Trüffel-Baum-Kombinationen
Trüffel können nur in obligater Symbiose (Lebensgemeinschaft) mit einem geeigneten Wirtsbaum leben. Dabei hat jede Trüffelart ihre Lieblingsbäume.
Die Trüffelbaumschule bietet Ihnen eine Auswahl der typischsten Bäume, die sich in der Lebensgemeinschaft mit Trüffeln bewährt haben. Je nach Vorzügen des Baumes und der Trüffel sind die Trüffelbäume mit unterschiedlichen Trüffelarten beimpft.
Sehen Sie hier in der Übersichtstabelle mit welchen Baumarten Sie Ihre Wunschtrüffel bestellen können:
| Trüffel-/Baum- Kombinationen |
Burgundertrüffel (Tuber aestivum var.uncinatum) |
Frühlingstrüffel (Tuber borchii) |
Périgordtrüffel (Tuber melanosporum) |
| Haselnuss (Corylus avellana) |
ab Oktober 2024 | ab Oktober 2024 | ab Oktober 2024 |
| Hainbuche (Carpinus betulus) |
ab März 2024 |
ab Oktober 2024 | ab Oktober 2024 |
| Rotbuche (Fagus sylvatica) |
ab Oktober 2024 | – | – |
| Stieleiche (Quercus robur) |
ab März 2024 | ab März 2024 | – |
| Traubeneiche (Quercus petraea) |
ab Oktober 2024 | – | – |
| Zerreiche (Quercus cerris) |
ab März 2024 | – | – |
| Flaumeiche (Quercus pubescens) |
ab Oktober 2024 | – | ab Oktober 2024 |
| Steineiche (Quercus ilex) |
ab März 2024 | – | ab Oktober 2024 |
| Baumhasel (Corylus colurna) |
ab März 2024 | – | – |
| Winterlinde (Tilia cordata) |
ab Oktober 2024 | – | – |
| Schwarzkiefer (Pinus nigra) |
– | – | – |
| Hopfenbuche (Ostrya carpinifolia) |
– | – | – |
| Waldkiefer (Pinus sylvestris) |
– | – | – |
| Ess-Kastanie (Castanea sativa) |
ab Oktober 2024 |
ab Oktober 2023 | – |