Ess-Kastanie (Castanea sativa)

Die bereits im 19. Jahrhundert auf Versuchsflächen angelegte oder durch Gastarbeiter eingeschleppte Ess-Kastanie (Castanea sativa) ist in trockenen und heißen Regionen Deutschlands gegenüber einiger unseren heimischen Bäumen deutlich vitaler. Aufgrund seiner widerstandsfähigen Eigenschaften gewinnt der Klimabaum in Deutschland zunehmend an Bedeutung.
Der besonders bienenfreundliche und langlebige Großbaum liebt sonnige und warme Standorte sowie humusreiche und durchlässige Böden.
In Regionen mit milden Herbst-Temperaturen können die sehr beliebten und leckeren Maroni-Früchte geerntet werden. Auch wenn die Kastanie sowohl männliche als auch weibliche Blüten besitzt, empfiehlt es sich zur besseren Befruchtung mind. zwei Bäume zu pflanzen.
In den Regionen Deutschlands, in denen sich der Maronenbaum bereits etabliert hat, sind Trüffelvorkommen nachgewiesen. Dennoch gehört der Maronenbaum nicht zu den „klassischen“ Trüffelbäumen in Trüffel-Anlagen und muss sich dort in Zukunft erst bewähren.

Trüffelbaum-Angebote

Die Esskastanie (Castanea sativa) können Sie mit der Burgundertrüffel (T. aestivum var. uncinatum) oder der Frühlingstrüffel (T. borchii) bestellen.